เห็ดหูหนูดำแห้ง​ 100​ กรัม

฿65.00

ดอกเห็ดหูหนูมีรสจืดชุ่ม เป็นยาสุขุม ออกฤทธิ์ต่อปอด ตับ กระเพาะอาหาร และลำไส้ใหญ่ ใช้เป็นยาบำรุงร่างกาย รักษาพลังพร่อง ร่างกายอ่อนแอใช้เป็นยาซ่อมแซมส่วนที่สึกหรอในร่างกายตำรับยารักษาโรคความดันโลหิตสูงหรือเส้นเลือดแข็งตัว ระบุให้ใช้เห็ดหูหนู 3 กรัม นำมาแช่ในน้ำ 1 คืน จากนั้นนำมานึ่งประมาณ 1-2 ชั่วโมง ใส่น้ำตาลกรวดลงผสมกัน ใช้รับประทานวันละครั้งก่อนนอนใช้เป็นยาประสะเลือดหรือฟอกเลือดช่วยทำให้ปอดชุ่มชื่น และช่วยทำให้เลือดเย็น

Description

ประโยชน์ของเห็ดหูหนู
1. เห็ดหูหนูเป็นเห็ดที่หาได้ง่าย ราคาไม่แพง นิยมนำมาบริโภคกันอย่างกว้างขวาง โดยนำมาใช้ประกอบอาหาร เช่น ผัดเนื้อไก่ใส่ขิงใส่เห็ดหูหนู แกงจืดเห็ดหูหนู ยำเห็ดหูหนู เป็นต้น[2] โดยคุณค่าทางโภชนาการของเห็ดหูหนู ต่อ 100 กรัม จะประกอบไปด้วยพลังงาน 321.5 แคลอรี, ไขมัน 0.70%, โปรตีน 7.25%, คาร์โบไฮเดรต 71.50%, ความชื้น 85.70%, กาก 18.70%, เถ้า 1.69%, วิตามินบี 1 0.008 มิลลิกรัม, วิตามินบี 2 1.173 มิลลิกรัม, วิตามินบี 3 0.43 มิลลิกรัม, วิตามินซี 0.38 มิลลิกรัม, แคลเซียม 332.60 มิลลิกรัม, ธาตุเหล็ก 14.30 มิลลิกรัม, ฟอสฟอรัส 122.10 มิลลิกรัม (ข้อมูลจาก : มหาวิทยาลัยแม่โจ้ สาขาพืชผัก)
2. เห็ดหูหนูได้ชื่อว่าเป็น “อาหารคาวของอาหารเจ” และยังเป็น “สุดยอดของเห็ด” เพราะมีส่วนช่วยในการป้องกันการเกิดโรคฮิตต่าง ๆ ได้หลายโรค โดยชาวจีนนั้นถือว่าเห็ดหูหนูเป็นอายุวัฒนะ ส่วนในทางการแพทย์จีนถือว่าเห็ดหูหนูเป็นยาบำรุงเลือดและพลัง[2],[3]
3. เห็ดหูหนูเป็นอาหารที่เหมาะกับผู้สูงอายุหรือผู้ที่มีโรคหัวใจ เนื่องจากมีฤทธิ์ต้านการเกาะตัวของเกล็ดเลือด และมีคุณสมบัติในการลดไขมันในเลือด โดยมีสารอะดีโนซีนที่ช่วยลดความเข้มข้นของเลือด ช่วยป้องกันโรคหลอดเลือดอุดตัน จึงไม่ทำให้เกิดเป็นลิ่มเลือดไปอุดตันเส้นเลือดหัวใจ สมอง และอวัยวะอื่น ๆ[2],[3]
4. เห็ดหูหนูมักถูกนำมาใช้เป็นอาหารสำหรับผู้ที่มีไขมันในเลือดสูง ความดันเลือดสูง หลอดเลือดแข็งตัว หลอดเลือดตีบ เลือดจาง อ่อนเพลีย วัณโรค หอบหืด ไอแห้ง ไอเป็นเลือด เจ็บคอ เป็นโรคร้อนใน เป็นนิ่วในถุงน้ำดี นิ่วในทางเดินกระเพาะปัสสาวะ นิ่วในไต อุจจาระเป็นเลือด อีกทั้งยังช่วยป้องกันมะเร็ง ต้านมะเร็ง และช่วยลดอาการแทรกซ้อนภายหลังจากการฉายรังสีได้อีกด้วย อีกทั้งเห็ดหูหนูมีฤทธิ์ในการลดความร้อนของเลือด หยุดเลือด เช่น ริดสีดวง อุจจาระ ปัสสาวะเป็นเลือด ประจำเดือนมามากผิดปกติ ซึ่งเกิดจากความร้อนของระบบเลือด[2],[3]
5. เห็ดหูหนูมีน้ำยางธรรมชาติและไฟเบอร์ที่ช่วยในการระบายและขับของเสียในลำไส้[2]
6. นอกจากนี้เห็ดหูหนูยังมีประโยชน์ในการช่วยเสริมสร้างโลหิต ทำให้หัวใจแข็งแรง ช่วยบำรุงสายตา บำรุงตับ นอกจากนี้เห็ดหูหนูยังมีส่วนช่วยทำให้ร่างกายเกิดความกระฉับกระเฉง กระปรี้กระเปร่า ช่วยผ่อนคลายกล้ามเนื้อที่ตึงเครียดให้คลายตัว บำรุงผิวพรรณให้เปล่งปลั่งสดใส[3]

Reviews

There are no reviews yet.

Be the first to review “เห็ดหูหนูดำแห้ง​ 100​ กรัม”